Presidente
Marco CASPANI (Centro Sperimentale del Latte S.r.l.)
Vice Presidenti
Paolo PARATO (Maraschi & Quirici S.p.A.)
Fabio STRATTA (Giusto Faravelli S.p.A.)
Componenti
Carlo APPENNINI (Sacco S.r.l.)
Davide BONI (Variati S.p.A.)
Arianna FORMENTI (Perfetti Van Melle S.p.A.)
Rosella MALANCHIN (Roelmi HPC S.r.l.)
Paola MANUELLO (Croda Italiana S.p.A.)