Il Gruppo aromi e fragranze è uno dei 1​3 Gruppi merceologici di AISPEC - Associazione Nazionale imprese chimica fine e settori specialistici – una delle 17 Associazioni di settore di Federchimica - Federazione Nazionale dell'Industria Chimica.

Il Gruppo aromi e fragranze di Federchimica  –  AISPEC, rappresenta ​oltre 40 imprese, di dimensioni sia medio-piccole, sia grandi, italiane e multinazionali.

All'interno del Gruppo operano dei comitati tecnici coordinati dalla Segreteria che sono formati da rappresentanti aziendali.
Attualmente sono attivi all'interno del Gruppo aromi e fragranze 2 gruppi di lavoro che fanno riferimento ai principali settori di attività delle imprese associate:

Comitato essenze per alimentari
- Studio delle norme tecniche e della legislazione nel settore aromi
- Contatti con le Associazioni Internazionali del settore aromi (IOFI, EFFA)

Comitato composizioni per profumeria
- Studio delle norme e della legislazione nel settore fragranze
- Contatti con le Associazioni Internazionali del settore fragranze (IFRA)

Il Gruppo adotta il Codice etico e la Carta dei valori associativi di Confindustria ispirando ad essi le proprie modalità organizzative ed impegna le Aziende associate alla loro osservanza.

Per saperne di più è online "La formula del gusto" per scoprire il ruolo della chimica nell'alimentazione:
http://laformuladelgusto.federchimica.it/