domenica 04 giugno 2023

Abrasivi Ausiliari per la detergenza e tensioattivi Chimica degli intermedi e delle specialità Additivi e coadiuvanti per alimenti Amidi e derivati Aromi e fragranze Aziende industriali della lubrificazione - Gail Imprese finanziarie, dei servizi ingegneria e ricerca dell’industria chimica - Serchim Materie prime per l’industria cosmetica e additivi per l’industria cosmetica e farmaceutica - Mapic Materie prime per integratori alimentari e alimenti funzionali - Miaf Produttori membrane bitume polimero - MBP Prodotti sensibili Chimica da biomassa

Agenda Eventi

Corso riservato ai giornalisti FAKE NEWS A TAVOLA

Data:

23 settembre 2020

Sede:

c/o Società Umanitaria - Via Daverio 7 Milano

Contenuti:

I Gruppi di Aispec che rappresentano gli ingredienti specialistici per l'alimentazione hanno organizzato un corso di formazione riservato a giornalisti professionisti, iscritti all'Ordine dei giornalisti della Lombardia.

Argomento del corso, le numerose fake news che circolano sul cibo e, in particolare, sugli ingredienti chimici presenti negli alimenti.

Per fare chiarezza sono stati coinvolti illustri esperti e divulgatori.
Qui il programma e gli interventi:

Scaletta FAKE NEWS A TAVOLA

Presentazioni:

slide a supporto dell'intervento di ANTONIO PASCALE

BEATRICE MAUTINO

MASSIMO GIUBILESI - PRIMA PARTE "ADDITIVI"

MASSIMO GIUBILESI - SECONDA PARTE "ETICHETTATURA"

LUCA SCOTTI

Contatti:

Email: f.ceriani@federchimica.it
Sito web: